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鸡蛋富含人体所需的优良蛋白质、脂肪等营养物质，是人们日常饮食必不可少的。随着人民生活水平的提高，人们对鸡蛋的要求正由数量型向质量型转变，即人们更加关注鸡蛋的质量与品质。 哈氏单位（Haugh Unit......
质构仪探头是质构仪对样品进行物性测试仪时的关键部件。探头选择是否得当对实验结果产生直接影响。通常压缩测试需要圆柱形探头与样品作用，剪切实验需要针对性选择刀具探头与样品作用。 （1）通用......
月桂醇(lauryl alcohol)，化学名为十二醇，作为一种药用辅料，常用于软膏剂和乳膏剂的制备。研究表明，月桂醇能对药物的透皮吸收起到一定的促进作用。由于其具有表面活性剂的性质以及特定的香味，并且化学性质稳定......
干粉灭火器内充装的是干粉灭火剂。干粉灭火剂是用于灭火的干燥且易于流动的微细粉末，由具有灭火效能的无机盐和少量的添加剂经干燥、粉碎、混合而成微细固体粉末组成。它是一种在消防中得到广泛应用的灭火......
便携式油液颗粒计数器基于国际液压标准委员会指定的光阻（遮光）法计数原理，它通过采集油液样品中的颗粒，使用激光来扫描衬底，通过颗粒对激光光线的散射来确定颗粒的大小和数量。具体地说，当激光光线穿过......
在液压传动系统中，功率是通过封闭回路内的受压液体来传递和控制的。在液压油液中，总是存在着固体颗粒污染物。由于污染物可能造成严重后果，因而需要对其进行测量。 颗粒计数器在油液检测的应用非常广泛。......
烟点是精制烹调油的重要指标，它是指油脂受热时肉眼能看见样品的热分解物成连续挥发的最低温度。 烟点和酸价呈反比关系，烟点低酸价高，说明油品的质量低，烟点高酸价低说明油品质量优。因此，对同一品种的......
卤素水分测定仪是可以快速测试出样品水份含量的仪器，采用了国际烘箱干燥法原理，通过称重传感器和卤素（红外线）辐射源结合时，测定样品的水分含量；卤素（红外线）辐射源是在原有的红外线辐射源中注入惰性气体卤......