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STZ-16 食品全质构分析仪 | STZ-16 | ST-Z16食品质构仪(物性分析仪)作为一种感官物性分析类仪器,可用于检测食品、生物、制药和化工等领域样品的物性指标,包括硬度、弹性、酥脆性、咀嚼度、坚实度、韧性、延展性、回复性、凝胶强度等质构仪(物性分... | 盛泰仪器 | 详细信息-> |
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ST-Z16 全质构物性分析仪 | ST-Z16 | ST-Z16食品质构物性分析仪主要包括质构仪主机、专用软件、备用探头及附件。其基本结构一般是由一个能对样品产生变形作用的机械装置,一个用于盛装样品的容器和一个对力、时间和变形率进行记录的记录系统组成。 | 盛泰仪器 | 详细信息-> |