润滑脂的机械安定性又称为剪切安定性，是润滑脂胶体安定性、氧化安定性以外的一项重要特性。它表示润滑脂在机械工作条件下抵抗稠度变化的能力。

润滑脂在机械力长期作用下，稠度将下降，在极端苛刻条件下，润滑脂的结构将被破坏而变成流体，从润滑部位流失，丧失润滑作用。这是因为稠化剂的纤维结构，当承受长时间剪断破坏时，使纤维变短，导致稠度下降，在遭受轻度剪断时，纤维还可以再度叠合而恢复稠度，这种机械剪断作用性能，称为润滑脂的机械安定性。

目前，采用两种方法评定机械安定性。

1.十万次剪切后的锥入度变化。SH269十万次剪切试验机按照GB/T269-91《润滑脂和石油脂锥入度测定法》试验标准的要求在规定的试验条件下，经机械剪切工作后的稠度变化来判断润滑脂的机械安定性，以延长工作锥入度或剪切安定性表示，单位为0.1mm。延长工作锥入度是使试料在润滑脂工作器中多于60次往复工作后进行测定。

2. 滚筒安定性锥入度试验 SH129润滑脂滚筒安定性测定仪用50g的试样，在室温下（21-38℃ ），在滚筒试验机上工作2h后，从滚筒中取出足够的试样，立即将其放入四分之一锥入度工作器中。然后按照GB/T269-91中的第2部分方法测定工作锥入度。记录试验前后润滑脂的工作锥入度.（注：把测定所得的四分之一锥入度值换算成全尺寸锥入度值）

机械安定性通常用105次和60次工作锥入度差值来表示，这个差值越小，机械安定性越好。一般来说，差值大于30次为优，差值在30-60为良，差值60-100尚可。

SD-2801A锥入度测定仪、是根据中华人民共和国标准GB/T269《润滑脂和石油脂锥入度测定法》技术要求和有关规定设计制造的。针入度是指标准圆锥体（一般共载重150克，也有规定100克的）在5秒钟内沉入保温在25℃时的润滑脂试样中的深度。单位是1/10毫米。针入度愈大表示润滑脂愈软，即稠度愈小；反之则表示润滑脂愈硬，即稠度愈大。