ST-Z16质构仪探头和测量池的应用介绍

介绍

ST-Z16质构仪得益于探头和传感器测量范围甚广，ST-Z16是物性分析的理想仪器，可直接显示测量曲线，编程实验方法、存储分析结果，ST-Z16适用于实验室和生产领域的各种场合。

应用范围

食品、药品、化妆品、油漆涂料、化工石油产品等等

产品优势

集成PT100 温度探头

直接显示测量曲线

可编程和保存方法

存储和数据传输

探头和夹具选择范围大

可更换力传感器

托盘高度可调

探头和测量池的应用：

	食品	教育	建筑	化工	药品	巧克力
测量池	√	√
线剪切测量池	√	√
悬臂测量池		√			√
薄膜压缩	√	√	√	√	√
5叶片测量池	√	√
3点弯曲测量台	√	√				√
拉力测量台	√	√
挤压测量池	√	√	√	√	√
注射器测试台		√			√
网状探头	√	√			√
凝胶探头	√	√		√	√
扁平探头	√	√	√	√	√
20mm球形探头	√	√	√	√	√
切割探头	√	√	√		√
半球形探头	√	√	√	√	√
锥形探头	√	√	√		√
圆柱形探头	√	√	√	√	√

探头列表：

探头	用途
球形 316不锈钢	软硬样品的稠度、弹性和硬度
切割 316不锈钢	破断拉力
双锥形 316不锈钢	内部坚定 针入度
锥形 316不锈钢	稠度测量 固体样品的穿透特性
圆柱形 316不锈钢	测量固体样品的物理特性和穿透力
有机玻璃	凝胶 强度测试
半球 316不锈钢	凝胶和奶油的稠度、弹性、附着力和转动性能
圆柱扁头 316不锈钢	稠度、弹性、附着力和转动性，样品尺寸小于平台的固体。

ST-Z16质构仪可选附件和探头：

20mm球形探头

用于测量硬度、弹性、转动强度和样品的柔软性。

此探头可用于不同发胶的质地分析以及其他多种产品。

40mm半球形

用于测量凝胶或奶油的稠度、弹性、附着力和转动性能等多项参数。

如果开口足够宽或在专用容器中，可以直接在罐中进行测量。

同时提供直径8mm和30mm的半球形探头。

40mm扁平探头

用于测量固体样品上的质地，通过使用这种探头，

我们可以确定产品一致性等因素，如弹性和固体上的附着力，

同时也提供34mm和50mm 的扁平探头。

挤压测量池

挤出测量池允许测量粘性产品的稠度，例如酸奶、乳膏、调味汁，

以及洗发剂、发胶产品，该单元可用于向前和向后双方向挤出。

凝胶探头

用于样品测试，这种分析定义为：在指定温度下，使用标准化探头，

在凝胶表面压下4mm而不会发生破裂，所需的重量克数；

也可以对不同类型的凝胶进行分类。

圆柱形探头

多种直径可选（从2mm到25mm），

可用于测量多种参数（如从水果到除臭剂等各类产品）