v康氏法残炭一般用于测定常压蒸馏时易部分分解、相对地不易挥发的石油产品经蒸发和热解后留下的残炭量，以提供石油产品相对生焦倾向的指标。对于一些重质残渣燃料油、焦化原料等油料，宜用此方法测定残炭。对含有能生灰组分的石油产品，则会得到残炭值偏高的结果，误差的大小取决于所生成灰分的量。

v残炭是指石油产品经蒸发和热解后所形成的碳质残余物。它不全部是碳，而是一种会进一步热解变化的焦炭。

v电炉法残炭

v电炉法残炭是按SH/T 0170《石油产品残炭测定法(电炉法)》标准试验方法进行的（YT-0170电炉法残炭测定仪）。

v此标准适用于润滑油、重质液体燃料或其他石油产品。该方法是用电炉代替煤气喷灯作热源，将试样放入带毛细管的特殊柑锅中，在隔绝空气和规定的加热条件下使试油受热蒸发分解，保持规定时间，测得的焦黑色残留物，用质量百分含量表示。与康氏法相比，电炉法测残炭操作简便，容易掌握。因此，多用于生产过程的中间控制分析。

v(三)兰氏法残炭

v兰氏法残炭是按SH/T 0160《石油产品残炭测定法(兰氏法)》标准试验方法进行。该标准参照采用国际标准ISO 4262，也是国际普遍应用的一种标准试验方法。一般适用于在常压蒸馏时部分分解的、不易挥发的石油产品，对一些不容易装入兰氏焦化瓶的重质残渣燃料油，焦化原料等油料，宜采用康氏法测定残炭。该法与康氏法没有精确的关联关系，评定油品时应引起注意。